উৎপত্তি স্থল:
চীন
পরিচিতিমুলক নাম:
Rps-sonic
সাক্ষ্যদান:
CE
মডেল নম্বার:
RPS-C20-305
আমাদের সাথে যোগাযোগ
প্যারামিটার
| মেশিন | আল্ট্রাসোনিক কেক কাটার |
| ফ্রিকোয়েন্সি ((KHz) | ২০ কিলোহার্টজ |
| শক্তি | ১০০০ ওয়াট |
| কাটার ব্লেড / হর্ন | টাইটানিয়াম |
| ভোল্টেজ ((V) | ২২০ ভোল্ট |
| ব্লেডের প্রস্থ | আপনার প্রয়োজনের উপর নির্ভর করে |
| কাটা বেধ | সর্বোচ্চ ৮৬ মিমি |
| শিংয়ের ব্যাপ্তি | ১০-৪০ মাইক্রোমিটার |
| সরঞ্জামের ওজন | ৮ কেজি |
পরিচিতি
একটি বিশেষ কাটিয়া টুল হিসাবে, অতিস্বনক কাটিয়া ছুরি অন্যান্য কাটিয়া সরঞ্জাম সঙ্গে তুলনা করার জন্য ব্যবহার করা হয়েছে। অতিস্বনক কাটার রুটি, কেক, ফল এবং অন্যান্য খাদ্য কাটা তাদের নিজস্ব সুবিধা আছে.আল্ট্রাসোনিক ফুড কাটার কাটার সুবিধা মূলত তার কাটার নীতির উপর নির্ভর করে।ব্লেড বৈশিষ্ট্য এবং অতিস্বনক খাদ্য কাটার ব্যবহৃত উপকরণ এছাড়াও কাটা একটি নির্দিষ্ট ভূমিকা পালন করতে পারেন. অবশেষে, অতিস্বনক খাদ্য কাটার ছুরি নির্দিষ্ট খাদ্য কাটার ক্ষেত্রে একটি বৃহত্তর ভূমিকা পালন করতে পারে, কিন্তু এর অর্থ এই নয় যে অতিস্বনক কাটিং কোন খাদ্যের জন্য উপযুক্ত।
প্রথমত, আল্ট্রাসোনিক কাটিং ছুরি এর কাজ নীতি সম্পর্কে জানুন। বাজারে সাধারণ খাদ্য কাটিং যন্ত্রপাতি,এটি উচ্চ প্রযুক্তিগত সামগ্রী সহ স্বয়ংক্রিয় যন্ত্র বা সহজ অপারেশন সহ সাধারণ ছুরি কিনা, বেশিরভাগ কাটার নীতি হ'ল সরঞ্জামটি কাটাতে সরঞ্জামটির খোসা ব্যবহার করা। এটি সরঞ্জামের যান্ত্রিক শক্তি ব্যবহার করে। তবে কিছু খাবারের কাটার জন্য ধারালো খোসা প্রয়োজন হয় না।বিপরীতভাবে, খাদ্য কাটা একটি পরিষ্কার ক্রস ছেদ এবং প্রান্ত সীল প্রয়োজন।খাদ্য কাটা সরঞ্জাম এছাড়াও কাটা প্রক্রিয়া সময় কম ঘর্ষণ আছে প্রয়োজন হয়, যাতে ভিস্কোস খাবার কাটাতে ঘন ঘন ছুরি পরিষ্কার করার প্রয়োজন হয় না।
উপরন্তু, কেক এবং রুটি প্রক্রিয়াকরণ প্রায়ই একটি বড় আকারের কাটা প্রক্রিয়া, যা পুরো কাটা প্রক্রিয়া গতি বাড়াতে স্বয়ংক্রিয় সরঞ্জাম সঙ্গে কাটা সরঞ্জাম একত্রিত করা প্রয়োজন.আল্ট্রাসোনিক খাদ্য কাটা কাটা আল্ট্রাসোনিক বৈশিষ্ট্য ব্যবহার করে. কাটার মাথা অংশ যান্ত্রিক শক্তি ছাড়াও,কাটিয়া উচ্চ ফ্রিকোয়েন্সি কম্পন ব্যবহার করে যা অতিস্বনক দ্বারা প্রেরণ করা হয়. কম্পনের ফ্রিকোয়েন্সি খালি চোখে খুব কমই দেখা যায়, কিন্তু গতি খুব দ্রুত। সাধারণত, খাদ্যটি আল্ট্রাসোনিক কাটার ছুরিটি নরমভাবে খাবারের মধ্যে রেখে কেবল কাটা যায়।এটাও অন্য দিকের পৃষ্ঠ থেকে।, অতিস্বনক কাটিং ছুরি কাটা জন্য বাহ্যিক শক্তি ব্যবহার করার প্রয়োজন হয় না। উপরন্তু, উচ্চ ফ্রিকোয়েন্সি কম্পন আরেকটি সুবিধা আছে, অর্থাৎ,এটি মূলত খাদ্যের আঠালো এড়াতে পারে এবং কাটার মাথা পরিষ্কার রাখতে পারেখাদ্য প্রক্রিয়াকরণ শেষ হওয়ার পর, কাটার হেডের পরাজয় এড়াতে কেবল কাটার হেডের সহজ পরিষ্কার এবং মুছে ফেলার প্রয়োজন হয়।ঘন ঘন ছুরি এবং যন্ত্রপাতি পরিষ্কার করা এবং মুছে ফেলা ছুরির ক্ষতি ত্বরান্বিত করবে, যা ছুরি রক্ষণাবেক্ষণের জন্য অনুকূল নয়।
আল্ট্রাসোনিক বেকারি কাটার ছুরিটির আরেকটি বৈশিষ্ট্য হ'ল কাটার প্রক্রিয়া চলাকালীন কাটা উপাদানটি গরম করার ক্ষমতা। এখানে গরম করার পয়েন্টারটি কাটা পৃষ্ঠকে গরম করে, পুরো খাবার নয়।গরম করার সুবিধা হল যে এটি কাটা পৃষ্ঠের অসামঞ্জস্যতা এড়াতে কাটা খাদ্যের প্রান্তগুলি সীল করতে পারেহিমায়িত পণ্যগুলির জন্য, গরম করার সুবিধা স্বতঃস্ফূর্ত, এবং কাটা আরও দ্রুত এবং দক্ষতার সাথে সম্পন্ন করা যেতে পারে।
আল্ট্রাসোনিক কাটার মাথা
দ্বিতীয়ত, আল্ট্রাসোনিক কাটার ছুরিটির মাথা সাধারণত টাইটানিয়াম খাদ উপাদান থেকে তৈরি হয়। এই উপাদান থেকে তৈরি কাটার মাথাটি কেবল হালকা ওজন বজায় রাখতে পারে না,কিন্তু এটিতে দুর্দান্ত ক্ষয় প্রতিরোধ ক্ষমতাও রয়েছেএছাড়াও, কাটা প্রক্রিয়া চলাকালীন হিমায়িত খাবারের মুখোমুখি হতে পারে, তাই টাইটানিয়াম খাদ ব্লেড এই তাপমাত্রা সহ্য করার ক্ষমতা আছে।অতিস্বনক খাদ্য কাটার মাথা নকশা এছাড়াও নির্দিষ্ট বৈশিষ্ট্য আছেঅন্যান্য অতিস্বনক কাটিয়া ছুরি তুলনায়, খাদ্য কাটিয়া ছুরি কাটা প্রান্ত বৃহত্তর, এবং কাটার মাথা মাঝখানে গ্রুভ নকশা প্রায়ই ডিজাইন করা হয়। একদিকে,এটি ব্লেডের ওজন কমাতে পারে, এবং অন্যদিকে, এটি এই কাঠামো থেকে কাটা মাথা সামগ্রিক শক্তি বৃদ্ধি করতে পারেন।
কাটিয়া পরিসীমা
অবশেষে, অতিস্বনক বেকারি কাটার কেক, পনির, রুটি, মাখন এবং অন্যান্য পণ্য কাটা জন্য খুব কার্যকর। অতিস্বনক খাদ্য কাটার ছুরি খাদ্য একটি সমতল কাটার পৃষ্ঠ দিতে পারেন,এবং এটি স্বয়ংক্রিয় সরঞ্জাম উপর ইনস্টল করা যেতে পারে দক্ষতা এবং দ্রুত কাটা সম্পন্ন করতে.
কিছু খাবার কাটা প্রক্রিয়া চলাকালীন বিরক্তিকর হয়, যেমন পনির, স্যান্ডউইচযুক্ত খাবার, হিমায়িত খাবার ইত্যাদি। পনির প্রকৃতিতে আঠালো, এবং আঠালো ছুরি প্রদর্শিত হতে পারে।স্যান্ডউইচযুক্ত খাবার, যেমন সাধারণ রাউসিন রুটি, বাদাম রুটি ইত্যাদির ভিতরে কিছু সূক্ষ্ম পদার্থ রয়েছে, তাই কাটা প্রক্রিয়া চলাকালীন কাটা পৃষ্ঠটি অসম হবে।হিমায়িত খাবার কেটে ফেলার জন্য সাধারণ ছুরি ব্যবহার করার জন্য প্রায়ই হিমায়িত করা এবং তারপর কেটে ফেলা প্রয়োজন, অন্যথায় ছুরি ক্ষতিগ্রস্ত করা সহজ।
অতিস্বনক খাদ্য কাটার নীতি এবং বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে, উপরের সমস্যাগুলি সহজেই সমাধান করা যেতে পারে।এটা লক্ষ করা উচিত যে অতিস্বনক খাদ্য কাটার ছুরি নির্দিষ্ট খাবার কার্যকর হতে পারে, কিন্তু সরিষার মাংস যেমন শূকর এবং গরুর মাংস কেটে ফেলার প্রক্রিয়াতে, অতিস্বনক কাটার ছুরি ব্যবহার এড়ানো প্রয়োজন।
ছবি
আপনার তদন্ত আমাদের সরাসরি পাঠান
