2024-10-28
আল্ট্রাসোনিক এমুলসিফায়ার কি?
অতিস্বনক শক্তির কার্যক্রমের অধীনে, দুই বা ততোধিক অমিলনীয় তরল একসাথে মিশ্রিত হয়, এবং একটি তরল সমানভাবে অন্য তরল মধ্যে ছড়িয়ে পড়ে একটি এমলশন মত তরল গঠন করে,এবং এই চিকিত্সা প্রক্রিয়া তেল-জল emulsification জন্য অতিস্বনক সরঞ্জাম বলা হয়.
এই দুটি তরল বিভিন্ন ধরণের এমলশন গঠন করতে পারে, যেমন তেল এবং জল, তেল-জলে এমলশন, যেখানে তেলটি বিচ্ছিন্ন পর্যায়ে এবং জলটি বিচ্ছিন্ন মাধ্যম;এই দুটি জল-তেল emulsions গঠনএকই সময়ে, একাধিক এমুলেশন ফর্ম যেমন "জল-তেল" এমুলেশন এবং "জল-তেল",তেল-জল" ইমুলেশনও তৈরি হতে পারেফ্যাকোএমুলসিফিকেশন ক্যাভিটেশন দ্বারা সৃষ্ট হয়। তরল মাধ্যমে পাস অতিস্বনক তরঙ্গ এটি কম্প্রেস এবং ক্রমাগত প্রসারিত করতে কারণ।উচ্চ তীব্রতার আল্ট্রাসাউন্ড তরল পর্যায়ে ছড়িয়ে দেওয়ার জন্য প্রয়োজনীয় শক্তি সরবরাহ করে. ক্যাভিটেশন প্রক্রিয়াটি অতিস্বনক তরঙ্গের ফ্রিকোয়েন্সি এবং তীব্রতার দ্বারা প্রভাবিত হয়,এবং শরীরের মধ্যে cavitation চেহারা মূলত তরল ভাসমান দ্রবণহীন গ্যাস উপস্থিতি উপর নির্ভর করে, যার উপস্থিতি একটি অনুঘটক হিসাবে কাজ করে বলে মনে হয়। একটি নির্দিষ্ট চাপে, গহ্বর গঠনের একটি নির্দিষ্ট পরিমাণে বিকাশের সময় এবং অতিস্বনক ফ্রিকোয়েন্সির উপর নির্ভর করে।ফ্যাকোএমুলসিফিকেশন প্রক্রিয়াটি বিরোধী প্রক্রিয়াগুলির মধ্যে একটি প্রতিযোগিতা উপস্থাপন করেঅতএব, সঠিক অপারেটিং শর্ত এবং ফ্রিকোয়েন্সি নির্বাচন করা প্রয়োজন যাতে ধ্বংসাত্মক প্রভাব প্রাধান্য পায়।
আল্ট্রাসোনিক এমুলসিফায়ার এমন একটি ডিভাইস যা উচ্চ-ফ্রিকোয়েন্সি আল্ট্রাসোনিক তরঙ্গ ব্যবহার করে এমুলশন তৈরি করে, যা তেল এবং জলের মতো দুটি অমিলযোগ্য তরলগুলির মিশ্রণ।এই প্রযুক্তি বিভিন্ন শিল্পে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়খাদ্য, ওষুধ, প্রসাধনী ও রাসায়নিক সামগ্রী সহ।
কিভাবে কাজ করে:
অতিস্বনক তরঙ্গঃ এমুলসিফায়ার উচ্চ-ফ্রিকোয়েন্সির শব্দ তরঙ্গ উৎপন্ন করে, সাধারণত 20 কিলোহার্টজ থেকে বেশ কয়েকটি মেগাহার্টজ পর্যন্ত।
ক্যাভিটেশন: এই তরলগুলি ক্যাভিটেশন নামে একটি প্রক্রিয়ার মাধ্যমে তরলটিতে ক্ষুদ্র বুদবুদ তৈরি করে। যখন বুদবুদগুলি ভেঙে যায়, তখন তারা তীব্র কাটার শক্তি তৈরি করে।
এমুলেশন সৃষ্টিঃ কাটার শক্তি এক তরল থেকে ফোঁটা ফোঁটা ভেঙে ফেলতে সাহায্য করে, তাদের অন্য তরলটির মধ্যে সমানভাবে ছড়িয়ে পড়ার অনুমতি দেয়, একটি স্থিতিশীল এমুলেশন গঠন করে।
উপকারিতা:
কার্যকারিতা: অতিস্বনক এমুলসিফায়ারগুলি দ্রুত এবং দক্ষতার সাথে সূক্ষ্মভাবে ছড়িয়ে থাকা এমুলশন তৈরি করতে পারে।
বহুমুখিতাঃ এগুলি বিভিন্ন উপকরণ এবং রচনাতে ব্যবহার করা যেতে পারে।
স্কেলযোগ্যতাঃ ল্যাবরেটরি স্কেল এবং শিল্প স্কেল উভয় উত্পাদন জন্য উপযুক্ত।
অ্যাপ্লিকেশনঃ
খাদ্য শিল্পঃ স্থিতিশীল এমলশন সহ ড্রেসিং, সস এবং পানীয় তৈরির জন্য ব্যবহৃত হয়।
কসমেটিক্স: ধারাবাহিক টেক্সচার সহ ক্রিম এবং লোশন তৈরিতে সহায়তা করে।
ফার্মাসিউটিক্যালসঃ আরও ভাল বিতরণ এবং শোষণের জন্য সক্রিয় উপাদানগুলির emulsification।
বিবেচ্য বিষয়:
তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণঃ প্রক্রিয়া চলাকালীন অত্যধিক তাপ উত্পাদিত হতে পারে; অতএব, শীতল প্রক্রিয়া প্রয়োজন হতে পারে।
যন্ত্রপাতি খরচঃ ঐতিহ্যগত এমুলসিফিকেশন পদ্ধতির তুলনায় প্রাথমিক বিনিয়োগ বেশি হতে পারে।
সামগ্রিকভাবে, বিভিন্ন অ্যাপ্লিকেশনগুলিতে উচ্চমানের এমুলশন অর্জনের জন্য অতিস্বনক এমুলসিফায়ারগুলি মূল্যবান সরঞ্জাম।
আল্ট্রাসোনিক এমুলসিফিকেশন একটি বহুমুখী প্রযুক্তি যা তার দক্ষতা এবং স্থিতিশীল এমুলশন তৈরি করার ক্ষমতা কারণে বিভিন্ন শিল্পকে উপকৃত করে।এখানে কিছু মূল শিল্প যারা অতিস্বনক emulsification থেকে সবচেয়ে বেশি লাভ:
1. খাদ্য শিল্প
সস এবং ড্রেসিংঃ মায়োনেজ, সালাদ ড্রেসিং এবং সসের জন্য স্থিতিশীল এমুলেশন উত্পাদন করে।
পানীয়: মসৃণ পানীয় এবং স্বাদযুক্ত পানীয়ের মতো পানীয়গুলিতে অভিন্ন এমলশন তৈরিতে সহায়তা করে।
দুগ্ধজাত পণ্যঃ ক্রিম এবং দুগ্ধজাত পণ্য তৈরিতে ব্যবহৃত হয়।
2ফার্মাসিউটিক্যালস
ওষুধের ফর্মুলেশনঃ সক্রিয় ফার্মাসিউটিক্যাল উপাদানগুলির দ্রবণীয়তা এবং জৈব উপলব্ধতা বাড়ায়।
মৌখিক সাসপেনশনঃ তরল ওষুধের জন্য স্থিতিশীল সাসপেনশন তৈরি করে, বিশেষ করে যা দুর্বল দ্রবণীয় যৌগগুলি ধারণ করে।
3কসমেটিক্স এবং ব্যক্তিগত যত্ন
ক্রিম এবং লোশনঃ ত্বকের যত্নের পণ্যগুলিতে এমুলেশন তৈরির সুবিধার্থে, ধারাবাহিকতা এবং স্থিতিশীলতা নিশ্চিত করে।
চুলের পণ্যঃ সক্রিয় উপাদানগুলি সমানভাবে বিতরণ করতে শ্যাম্পু এবং কন্ডিশনারগুলিতে ব্যবহৃত হয়।
4. রাসায়নিক পদার্থ
পেইন্ট এবং লেপঃ পেইন্ট এবং লেপের মধ্যে এমুলেশনগুলির অভিন্নতা এবং স্থিতিশীলতা উন্নত করে, কর্মক্ষমতা উন্নত করে।
ডিটারজেন্টঃ পরিষ্কারের পণ্যগুলিতে তেল এবং গ্রীসগুলির এমুলসিফিকেশন বাড়ায়।
সিদ্ধান্ত
সংক্ষেপে, অতিস্বনক এমুলসিফিকেশন বিস্তৃত শিল্পে উল্লেখযোগ্য সুবিধা প্রদান করে, পণ্যের গুণমান, স্থিতিশীলতা এবং দক্ষতা উন্নত করে।স্থিতিশীল এমলশন এটি খাদ্য উৎপাদনে একটি মূল্যবান হাতিয়ার করে তোলে, ফার্মাসিউটিক্যালস, কসমেটিক্স, এবং আরও অনেক কিছু।
আপনার তদন্ত আমাদের সরাসরি পাঠান